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작성자	정*아 [조회 : 2]
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백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 네 자식들이 해 주기 바라는 것과 똑같이 네 부모에게 행하라. -소크라테스 못된 나무에 열매만 많다 / 못된 소나무에 솔방울만 많다 , 못된 것이 도리어 성하게 되는 경우를 이르는 말. 오늘의 영단어 - reckon : 세다, 합산하다, 간주하다, 판단하다 오늘의 영단어 - frightening : 겁나는, 두려운, 놀라운 오늘의 영단어 - scandal : 추문, 스캔달 복수는 개인의 일이며, 벌은 신의 일이다. 사회는 양자의 중간에 있다. 징벌은 사회보다 이상의 것이며, 복수는 사회보다 이하의 것이다. -빅토르 마리 위고 애처롭다 우리 부모님은 나를 낳고 갖은 고생 다하셨네. 당(唐) 나라 태종(太宗)은 자기 생일 축하를 올릴 때 이 구절을 들어 여러 신하들을 훈계하고 음악을 금했다는 연유가 있는 시다. -시경 오늘의 영단어 - year-round : 연중, 일년내내 한쪽으로 치우침은 불건강이요, 이것을 균형있게 하는 것이 바로 건강이다. -운공 김유재